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农家乐特色菜这样做才美味

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浏览:- 发布日期:2019-05-27 17:13:26【

随着生活节奏的加快,“干农家活,吃农家饭,做农家人”的农家乐正在成为新的时尚休闲。房子

现代都市人都渴望远离城市喧嚣和钢筋水泥丛林,投身山林田园,去感受大自然的真山真水,达到春观花,夏游水的目的。在宁静、自然中彻底放松自己;强调一种参与,一种体验。

所以要做出一家有特色的农家乐,除了取址与环境上的打造,更重要的是要有农家特色菜的支持。

如果您想开一家有特色的农家乐,那掌中勺这几款农家乐特色菜不可错过!

      一、浏阳双卜

浏阳双卜

烹饪方法

1.回锅肉切片,放入锅中煸香,放入盐味酱油,倒出备用

2.双卜放入锅中煸干水份,倒出备用

3.锅中放猪油,大蒜子,尖红椒圈,倒入双卜煸炒几下,放入回锅肉,味精,鸡精,虴油,一品鲜,大蒜叶,翻炒几下,

4.装盘即可

      二、湘西外婆菜

外婆菜

杂粮包外婆菜烹饪方法

①把杂粮包蒸热,青椒切丁;

②锅内留底油,放入青椒,倒入外婆菜,大蒜叶拌匀;

③把杂粮包摆入盘中,外婆菜放入盘中即可。制作关键是炒制外婆菜油应稍多一点,才更可品其美味。

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